『●簡単抹茶小豆ケーキ』

 >>>簡単抹茶小豆ケーキのレシピ   -- 04/07/25-13:18..No.[10]  
    【材料】炊飯器を使います。(5合炊き以上)

◆甘納豆:50g
◆抹茶:小さじ1.5
◆茹で小豆(缶詰)
◆生クリーム:適量

《A》
◆小麦粉:1.5カップ
◆砂糖:1カップ
◆玉子:2個
◆サラダ油:大さじ4
◆ベーキングパウダー:小さじ1

【作り方】

@材料Aに抹茶入れ、生地が滑らかになるまでかき混ぜる。

A@に甘納豆を入れ軽くかき混ぜる。

B炊飯器のうち釜、薄くサラダ油を塗る。

C炊飯のスイッチを入れ、保温に切り替わったら5分ほど置いて更に
 炊飯のスイッチを入れなおす。
 ケーキの火の通り具合を見ながら、これを2.3回繰り返す

D竹串をさしてみて、種がついてこなかったら10〜15分保温
 で乾かす。

Eあら熱が取れたら切り分け、生クリーム、あずきで飾りつける。







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