『●簡単バナナチョコチップケーキ』

 >>>簡単バナナチョコチップケーキのレシピ   -- 04/07/19-12:49..No.[9]  
    【材料】炊飯器を使います。(5合炊き以上)

◆バナナ:2本
◆レモン汁:少々
◆チョコチップ:50g
《A》
◆小麦粉:1.5カップ
◆砂糖:1カップ
◆玉子:2個
◆サラダ油:大さじ4
◆ベーキングパウダー:小さじ1
◆バニラエッセンス:少々

【作り方】

@バナナを剥いてボールに入れ、レモン汁をかけ泡たて器でつぶす。

A@に材料Aを入れ、生地が滑らかになるまでかき混ぜる。

BAにチョコチップを混ぜあわせる。
 (オーブンで焼くときは、牛乳を大さじ2加える)

C炊飯器のうち釜、薄くサラダ油を塗る。

D炊飯のスイッチを入れ、保温に切り替わったら5分ほど置いて更に
 炊飯のスイッチを入れなおす。
 ケーキの火の通り具合を見ながら、これを2.3回繰り返す。

E竹串をさしてみて、種がついてこなかったら10〜15分保温
 で乾かす。(だいたい45〜60分位)







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